ラ·グランハ·デ·サン·イル·デ·フォンソ旧市街のお散歩と名産白インゲン豆 【Judiones de La Granja de San Ildefonso】

名産物の白インゲン豆

ラ·グランハ·デ·サン·イルデフォンソ宮殿を後にして旧市街をお散歩です。街のあちこちに飾り付けがされてて、なんとなくお祭りっぽい!街の人に聞いてみると「明日は街の守護聖人サン·ルイスのお祭りなのよ♪ 王宮の庭園の噴水も稼働もするから、大勢の観光客が訪れるわ!」っとの事。

ラ·グランハ·デ·サン·イルデフォンソの旧市街

伝統的な陶器

伝統的な陶器を売るお店

  名物料理:白インゲン豆の煮込み

Judiones de La Granja de San Ildefonso

この街はフディオネス Judiones と呼ばれる白インゲン豆の煮込みが郷土料理として有名です。折角なのでレストランでインゲン豆の煮込みを食べようかなと思ったけれど、この暑さでインゲンの煮込みは暑すぎる~!

Mercado Municipal de La Granja
旧市街の市場

という訳で、現地でインゲン豆の煮込みは今回食べなかったけれど、地元の市場の乾物屋さんへ立ち寄って名産の白インゲン豆をゲットです。

市場の乾物屋さん

地元の主婦の方達に混ざってフディオネスのお買い物

ツヤツヤで美味しそうな白インゲン豆。近所の主婦の方もお豆を買いに来ていました。明日のお祭りでお客さんを伝統料理でもてなすのかな?もう少し涼しくなったら、義理の母にレシピを教えてもらって、我が家で白インゲン豆の煮込みに挑戦しなくちゃです♪

La Granja de San Ildefonso
ラ·グランハ·デ·サン·イルデフォンソ宮殿
※宮殿内見学は有料ですが庭園散策は無料です。
https://www.patrimonionacional.es

【アクセス】
バス: モンクロアのバスターミナル発着。セゴビアのターミナル発着。
La Sepulvedana(バス会社)
www.lasepulvedana.es


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