寒い冬がやって来た!スペイン老舗チョコレートメーカーのホットチョコレートとチュロスで温まろう!【Chocolaterías Valor】

Chocolaterías Valor 

少しずつ冬に近づいて、クリスマスの飾り付けも始まっているマドリード。身も心もポカポカに暖かくしてくれるホットチョコレートが恋しい季節がやって来ました!

週末はカフェで朝食するのが我が家流。平日は何かと忙しい朝だけど、週末の静かな朝はホッと落ち着ける大切なひと時を楽しみたいので、お寝坊なマドリードっ子達より少し早めに起きて朝カフェです♪

バロールのチョコレート屋さん Chocolatería Valorも、我が家のお気に入り朝食カフェの一つ。1881年から続く老舗スペインのチョコレート専門メーカーが展開しているカフェが、このチョコレラテリア·バロールです。

  バロールのホットチョコレートとチュロス!

バロールのチュロス

ここでの定番は、ホットチョコレートとチュロス!バロールのチュロスは、少し太めでポラスっぽいです。直接生地を油の中にぐるぐる渦巻き状入れて、揚げあがってから切るタイプ。いつも手にとれないほど出来たて熱々チュロスを、あったか濃厚ホットチョコレートにたっぷりつけて頂きます。

Cchocolate con Churros

チョコレート専門メーカーのホットチョコレートだけあって、カカオの分量がとても多く濃厚でビター、つやつやな照りのあるホットチョコレートです。このホットチョコとサクサクで甘味のないチュロスとの相性は抜群です♪

  バロールでまったり朝時間


¡Buenos díias!
ブエノス·ディアス(おはよう〜!)

週末の朝は、おじいちゃん、おばあちゃん、お子さん連れの家族など、近所の方達がゆっくりホットチョコレートとチュロスを食べに来ます。近くに教会があるので、ミサの帰りに立ち寄る地元のおばさま達の集合場所でもあるみたい。なんとものほほんな、ポカポカ気分になれる朝の時間です♪

  お気に入りバロール店

バロール店内

バロールはスペイン各地に店舗を構えています。マドリードでは観光に便利なソル付近にもあるのですが、私が好きなのはゴヤ駅近くのお店。観光客も少なく、地元のご近所さんが通うお店です。

しばらく来なかった間に、お店のインテリアや食器がリニューアルされ、店内がポップで明るいイメージになりました。スタッフに聞くと「最近リニューアルしたんです!食器のデザインも新しくなったんですよ。でもご安心ください!お店は内装をリニューアルしたけれど、老舗バロールの味は今まで通りの美味しさです♪」と笑顔で答えて下さいました。

  お土産としてのバロール


バロールのチョコは、板チョコ、ホットチョコレートの素、ボンボンなど、グルメ店でもちろん、スーパーでも手軽に入手でき、値段もお手頃なのも嬉しい。スペインメーカーのチョコレートとして、日本へのお土産に何かチョコっとの時にも重宝します♪

Chocolaterías Valor
バロール·チョコラテリア(カフェ)公式サイト
https://www.valor.es/chocolaterias-valor/

Chocolates Valor
バロールチョコレート公式サイト
https://www.valor.es/


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